v prac. dňoch 9:00 - 17:00
Detaily zážitku
Ak máte aspoň nejaké skúsenosti s kávovarom a prípravou kávy a chceli by ste sa posunúť na vyššiu úroveň, práve pre Vás je náš Latte art kurz, na ktorom Vás zasvätíme do ,,mliečneho umenia“ a s ktorým nebude už žiadna káva vyzerať nudne a obyčajne.
Ako bude prebiehať zážitok?
Popis :
Cieľom kurzu je získanie komplexných vedomostí a praktických zručností potrebných pri príprave kávy – od nastavenia mlynčeka, speňovania mlieka, cez prejdenie si jednotlivých postupov prípravy kávy až po celkovú hygienu pracoviska a kávovaru.
Získate informácie o zložení, kvalite a chuti rôznych typov mliek a naučíte sa praktické zručnosti techniky Latte art.
Kurz je vhodný pre každého, kto má zvládnuté základy baristiky (speňovanie mlieka, práca s kávovarom...).
Po dokončení kurzu získate certifikát akreditovaného školiaceho strediska , ktorý má platnosť na území SR.
Získate tiež zručnosti potrebné pre prácu v gastronomických prevádzkach aj kvalitnú prípravu kávy v domácom prostredí.
Počas kurzu je možné kávu aj degustovať.
Obsah kurzu:
- Úvodná inštrukcia a krátka teória
- Technika speňovania a nalievania
- Príprava základných kávovo mliečnych nápojov
- Speňovanie rôznych typov mlieka
- Umenie Latte art
- Hygiena pracoviska a kávovaru
Darčekový balíček obsahuje :
- baristický kurz v trvaní 7 hodín
- pitný režim (voda)
Darčekový balíček neobsahuje :
- odvoz na miesto konania
- služby nad rámec balíčka
- stravu
Lokalita : Trnava
Doba trvania : 7 hodín
Sezóna : celoročne, vo vopred stanovených termínoch
Počet osôb : 1 osoba do skupiny
Zdravotný stav : dobrý zdravotný stav
Počasie : nemá vplyv na aktivitu
Oblečenie : pohodlné
Ostatné informácie
Ďalšie informácie :
Minimálny počet osôb pre zrealizovanie kurzu je 5 osôb a maximálny počet osôb na kurze je 12 osôb.
Budete priradený do skupiny iných ľudí.
Kurz prebieha vo vopred stanovených termínoch, od 9:00 hod.
Rezervácia: minimálne 2 týždne vopred